Chleb w jajku.

Często spotykam się, że ludzie nie wiedzą co to jest... A dziwne, bo jest to smaczny i szybki sposób wykorzystywania już nieświeżego chleba.

Składniki:
Jajka,
Chleb,
Przyprawy (ja preferuje duuużo czosnku, pieprz, sól i jakieś zioła np pietruszka suszona, albo bazylia)
Oliwa

Ilość jajek trzeba dobrać do ilości kromek chleba, które posiadamy. 2 jajka starczają na ponad 5 kromek.

Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy przyprawy, dokładnie mieszamy.
Rozgrzewamy patelnie z tłuszczem, chleb maczamy w jajku i smażymy z obu stron.

Smacznego !

  

Olej z pestek winogron firmy Goccia d'oro

Witam.

Idealny do wszystkiego. Przede wszystkim jego największą zaletą jest brak zapachu. Można stosować do smażenia, grillowania, pieczenia, sosów i sałatek. Także można stosować do olejowania włosów :D.

Zdrowy, bogaty w witaminę E. Redukuje nadmiar "złego" cholesterolu.

Jeżeli chodzi o wartości odżywcze:

Polecam!!

Moja ulubiona jajecznica.

Ze szczypiorkiem, kukurydzą... Mmm pycha.
Akurat na zdjęciu dla głodnego chłopa- podwójna porcja :D

Składniki na normalną porcję:
2 jajka,
Średnia cebulka,
Pół kiełbaski (u mnie dymem wędzona z Lidla),
1/4 puszki kukurydzy (jak ktoś lubi można dać więcej),
Garść szczypiorku,
Olej do smażenia (oliwa, margaryna etc, preferuję margaryne, ew olej z pestek winogron jeśli ma być zdrowiej)

Cebulę kroimy w kostkę, kiełbasę w pół plasterki, nalewamy odrobinę tłuszczu na patelnie, wrzucamy cebulę, przyprawiamy. W międzyczasie siekamy szczypiorek. Do smażącej się cebuli dodajemy pokrojona kiełbasę, chwilę smażymy, następnie przykrywamy pokrywką. Gdy się już podsmaży dodajemy kukurydzę i wbijamy jajka. Doprawiamy. Dosypujemy szczypiorek i smażymy jeszcze przez chwilę.

Smacznego ;)