Kurczak na ostro z fasolka szparagową

Znalazłam przepis tutaj: http://stylowi.pl/19579387 i czekał w kolejce na wypróbowanie... Nie powiem, całkiem niezły :)

Składniki:
1 pojedynczy filet z kurczaka (ok. 45 dag)
przyprawa do kurczaka
przyprawa gyros
ostra papryka w proszku
3 łyżki oleju
2 średniej wielkości cebule (2 x 10 dag)
50 dag mrożonej fasolki szparagowej (ja kupiłam na wagę w Carrefour'ze z marchewką)
3 ząbki czosnku
pieprz ziołowy
sól morska
majeranek

Przygotowanie:
Wstawiamy wodę na fasolkę. Pierś z kurczaka myjemy, odcinamy błonki, tłuszcz i inne zbędne rzeczy, kroimy w kostkę, wrzucamy do pojemniczka gdzie zasypujemy przyprawą do kurczaka i przyprawą gyros oraz ostrą papryką. Odstawiamy na chwilę. Gdy woda się już gotuje wrzucamy fasolkę i gotujemy. Obieramy i kroimy cebulę. Rozgrzewamy tłuszcz (u mnie olej arachidowy) i smażymy kurczaka. W połowie smażenia dodajemy cebulę. Gdy fasolka już się ugotuje odcedzamy.
Ja wrzuciłam fasolkę z powrotem do pustego garnka w którym się gotowała, dodałam rozgnieciony czosnek, a następnie usmażonego kurczaka z cebulą. Dodałam przyprawy i dusiłam jeszcze chwilę pod przykryciem.
Podałam z ryżem.

I pewnie zrobię to danie jeszcze nie raz, gdyż jest smaczne i zdrowe :) oraz pikantne.

Ahh.. nie mogę się doczekać kiedy wrócę do siebie do domu (studiuje na drugim końcu Polski) i będę miała bardziej sprawny piekarnik... Co ciekawe w tym, z którego korzystam aktualnie, piekąc np 10 ciastek przykładowo 3 będą przypalone, 2 niedopieczone... ehh