niedziela, 8 czerwca 2014

Placuszki marchewkowe

Miały być ogniste, lecz niestety nic ognistego w nich nie było :D nie wiem ile trzeba by było tego chilii, żeby było ostre... przepis znalazłam tutaj: http://stylowi.pl/2724524

Oprócz podanych składników dodałam jeszcze szczypiorek i całą cebulę.

500g marchewki startej na małych oczkach
200g mąki pszennej
2 duże ząbki czosnku
2 łyżeczki papryki chilli
pół średniej cebuli
1 łyżeczka pieprzu (ja użyłam ziołowego)
2 duże jajka
Szczypiorek

Dokładnie mieszamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Są smaczne, jednak ciężko się nimi najeść, ciężko też się "rozprowadza" po patelni, żeby były cieniutkie.
Podałam z sosem pomidorowym i śmietaną.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz