Koktajl truskawkowy z ksylitolem.

Już pojawiają się pierwsze truskawki.. Nie są idealne, ale można się skusić na taki smaczny koktajl.

Składniki:
250g truskawek,
2-3 łyżki ksylitolu bądź innego słodzika,
500 ml maślanki.
Dodatkowo: otręby, plasterki truskawek do ozdoby.

Przygotowanie:
Truskawki pozbawiamy szczypułek, kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do pojemnika, wsypujemy słodzik, dolewamy maślankę, blenderujemy. Szklanki ozdabiamy plasterkiem truskawki. Przelewamy koktajl i rozkoszujemy się smakiem...
Mniam.. A do tego domowe ciasto :) na które przepis już wkrótce.